UNIBRA - Cursos de Extensão
Atributos sensoriais e organolépticos de vinhos brancos e rosados com harmonização orientada
Curso direcionado para: Todos os cursos da área de GASTRONOMIA e áreas correlatas da alimentação, hospitalidade e turismo. Modalidade: 100% PRESENCIAL + ABERTO AO PÚBLICO
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Categoria
Cursos de Extensão
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Oferecido por
UNIBRA
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SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GASTRONOMIA
LICENCIATURA EM HISTORIA
LICENCIATURA EM PEDAGOGIA
R$ 150,00
Em até 2x comprando online
Data do curso
22 e 23 de novembro de 2025
Carga horária
20h
Professor palestrante
Profª Caroline Falcão Rodrigues
Modalidade
Presencial
Horário do curso
8h às 17h
Local do curso
UNIBRA
Mais informações
Atributos sensoriais e organolépticos de vinhos brancos e rosados com harmonização orientada
Curso presencial que explora os fundamentos sensoriais e organolépticos dos vinhos brancos e rosados, abordando seus aspectos visuais, olfativos, gustativos e táteis. Os participantes terão contato com técnicas de análise sensorial, ficha técnica de degustação, conceitos de harmonização e práticas em cozinha para elaboração de preparações harmonizadas. Voltado para estudantes e profissionais de Gastronomia e Nutrição, o curso une teoria e prática, proporcionando uma experiência completa de degustação e aprendizado aplicado.
ABERTO PÚBLICO!!
Em caso de dúvidas ou maiores informações entre em contato com a Coordenadora do Curso.
Andrezza Moreira
(81) 99657-8394
E-mail: [email protected]
